Visita à fazenda El Ocaso

Quer conhecer o funcionamento de uma autêntica fazenda de café colombiana? Visite a fazenda El Ocaso com esta excursão saindo de Salento. Imprescindível!

Itinerário

Na hora que você escolher, nos encontraremos na Plaza Principal de Salento, em frente à igreja de Nuestra Señora del Carmen. Após a reunião, subiremos nos jipes e seguiremos para a fazenda El Ocaso.

Na fazenda, você conhecerá o processo de operação de uma fazenda de café na Colômbia. Serão abordadas questões como as etapas que os grãos de café seguem desde o cultivo até a xícara, os diferentes tipos de café e as preparações de cada um. Visitaremos as instalações para entender o trabalho da colheita, a secagem dos grãos e seu processamento no moedor.

Você aprenderá a preparar café como um autêntico colombiano e terá a oportunidade de prová-lo, apreciando seu aroma e sabor. Após uma hora e meia de visita à fazenda El Ocaso, retornaremos de jipe ao centro de Salento, onde nos despediremos.