Aula de culinária baiana + Tour pelos mercados de Salvador

Você gosta de provar novos sabores? Nesta aula de culinária em Salvador, você aprenderá a preparar pratos típicos da culinária afro-brasileira com uma família local.

Itinerário

No horário indicado, faremos a busca em seu hotel de Salvador e seguiremos para o Mercado do Peixe. Durante a visita, discutiremos as receitas típicas da região e você aprenderá sobre o melhor peixe para cada prato, especialmente a moqueca.

Depois, iremos ao Ceasa Rio Vermelho Mercado para adquirir vegetais frescos e frutas para preparar uma caipirinha.

Em seguida, visitaremos a Residência Popular, onde, guiados por um membro da família tradicional, participaremos de uma aula culinária e aprenderemos sobre a história e as tradições afro-brasileiras.

Após a aula, degustaremos nossas preparações, incluindo moqueca de peixe com camarão, pirão de dendê, feijão fradinho, arroz, farofa, doce de banana e bebereemos caipirinhas. A experiência culmina na vivência do ajeum, que significa “comer juntos”.

Finalizaremos a atividade e retornaremos ao hotel após um total de cinco horas.

Importante

Este tour ocorre todos os dias, exceto no 25 de dezembro e 1º de janeiro.