Tour do cacau pela Hacienda Esmeralda

Com este tour do cacau pela Hacienda Esmeralda descubriremos como esse ouro negro da República Dominicana é cultivado. Faremos nossa própria figura de chocolate!

Itinerário

Nos encontraremos na hora selecionada na porta principal da Hacienda Esmeralda, situada em San Francisco de Macorís, para um tour do cacau.

Ao chegar, seremos recebidos com uma xícara de chocolate quente e, em seguida, percorreremos a plantação de cacau, aprendendo sobre o processo de semeadura, extração e corte. Os grãos colhidos passam por fermentação e secagem antes do tratamento. Durante o passeio, exploraremos a importância cultural do cacau, conhecido pelos maias e astecas.

Visitaremos a loja da fazenda para observar a extração e trituração das sementes. Para finalizar, participaremos de uma oficina de chocolate, escolhendo um molde para criar nossa própria estátua de chocolate. Após duas horas, a experiência será concluída.

Tour com almoço

Se desejar, pode optar pela modalidade que inclui um almoço típico na Hacienda Esmeralda, em estilo buffet com água, refrescos e café. Em grupos grandes, o menú pode incluir salada de batata, verduras grelhadas, arroz Yucatán, peito de frango com molho de cogumelos e pastelón de platáno maduro.

A duração do tour com almoço é de 2 horas e 30 minutos.

Tour com almoço e degustação de chocolate

Para uma lembrança inesquecível, você pode optar pela degustação de chocolate com os cinco sentidos, ideal para apaixonados por chocolate.

A duração deste tour também será de 2 horas e 30 minutos.