Tour de vinhedos e adegas pelo vale de Itata

Com este tour saindo de Concepción, você descobrirá a tradição vitivinícola do vale chileno de Itata, onde também conhecerá seu artesanato e provará a bebida típica da zona, a chupilca.

Itinerário

Às 9:00 horas, partiremos do seu hotel de Concepción em direção ao vale de Itata, uma das principais zonas vitivinícolas do centro do Chile.

Primeiro, visitaremos uma adega tradicional de Portezuelo, situada no norte da confluência entre os rios Ñuble e Itata. Durante a visita aos vinhedos, conheceremos as origens dos cultivos, que foram introduzidos no Chile pelos jesuítas há mais de 200 anos.

Nos vinhedos, veremos três variedades: País, Cinsault e Moscatel. Cada uma produz um tipo de uva com nuances diferenciadas. Aprenderemos a distingui-las com uma degustação de vinhos na adega, além de provar a chupilca, bebida popular na região feita com vinho tinto e farinha tostada.

A seguinte parada será em Chillán, onde visitaremos o mercado tradicional e teremos uma hora livre para almoçar. Depois, continuaremos o tour pelo vale com a visita a um vinhedo no município de Bulnes.

Conheceremos os tipos de vinhas cultivadas e provaremos os vinhos elaborados na adega. Após a degustação, começaremos o retorno ao seu hotel de Concepción, com chegada às 22:00 horas.