Tour gastronômico pelo Cerro Islá

Neste tour gastronômico pelo Cerro Islá conheceremos os sabores e tradições do estado mexicano de Oaxaca em uma rota gastronômica.

Itinerário

Iniciaremos o tour com a busca no seu hotel de Bahías de Huatulco às 9:00 horas, seguido de uma viagem de 45 minutos até Santa María Huatulco, onde visitaremos a igreja que abriga os vestígios da cruz de Huatulco e o Palácio Municipal para ver seus murais.

Após o tour pela cidade, iremos a Benito Juárez para saborear torradinhas de milho. Em seguida, começaremos uma caminhada de três horas pelo entorno natural da região, que inclui observação de árvores frutíferas e tropicais e visita a plantações de café e cacau. Faremos uma parada para um café com pães doces.

Durante a trilha, veremos árvores e frutas locais como graviola, jaca, carambola, neem e rambutão. Finalizaremos com um almoço ao ar livre, que inclui tasajo assado, cecina enchilada, chouriço, figueira-da-índia assada, feijão de olla, guacamole, tortilhas feitas à mão, molhos e bebidas.

No final, retornaremos ao início da trilha e ao seu hotel, com chegada prevista para as 16:00 horas.