Visita a uma fábrica de conservas + Marismas de Santoña

Visite uma fábrica de conservas de anchovas da Cantábria e conheça o Parque Natural de las Marismas de Santoña, uma importante área natural da região.

Itinerário

Nos encontraremos no horário selecionado em frente ao mural de boas-vindas de Santoña, ao lado do estacionamento na Avenida de Lons. O tour começa com uma introdução sobre a história e cultura de Santoña, incluindo figuras históricas como Juan de la Cosa, além de detalhes sobre o Farol do Cavalo e o Carnaval de Santoña, festa de interesse turístico nacional.

Seguiremos para o Parque Natural de las Marismas de Santoña, Victoria e Joyel, onde exploraremos sua importância ambiental e aprenderemos sobre as principais aves migratórias das marismas, que habitam a região.

Depois, visitaremos uma fábrica de conservas de anchovas, onde o processo de preparo dos filés de anchovas será demonstrado. Este inclui a limpeza do peixe e sua embalagem nas latas para consumo.

No final da visita guiada, haverá uma degustação de anchovas de Santoña, produto emblemático da gastronomia cantábrica. O tour terá duração de aproximadamente uma hora e 45 minutos a duas horas.