Tour de Queijo Pecorino di Pienza em uma Fazenda Local

Rebanhos de ovelhas pastam nas colinas do Val d’Orcia, alimentando-se das ervas que esta área oferece: o resultado é um leite de alta qualidade, que se transforma no famoso queijo Pecorino, com seu sabor inconfundível.

Este tour irá levá-lo a descobrir um dos melhores produtos toscanos, diretamente em uma fazenda de laticínios.

Aqui, você conhecerá esses artesãos do sabor, compreendendo as diferenças entre os vários tipos de queijo Pecorino, e finalmente aprenderá a degustá-lo, seja ele fresco, semi-curado ou curado.

De qualquer forma, o tour não termina. Depois da fazenda de laticínios, é hora de descobrir outra especialidade deste território: o Vino Nobile di Montepulciano DOCG.

Você visitará uma vinícola de Montepulciano, passando pelas várias etapas de vinificação e envelhecimento do vinho.

O tour terminará com uma degustação de Vino Rosso di Montepulciano DOC e Vino Nobile di Montepulciano DOCG.