Victor Hugo Market - Small Group Tasting Tour

Passe uma manhã aprendendo as habilidades e segredos das compras no mercado francês com um guia gastronômico local, degustando o melhor que Toulouse tem a oferecer nesta inesquecível e imersiva excursão gastronômica de mercado!
Explore o maior mercado coberto de Toulouse com um foodie local! Aprendemos os segredos das compras no mercado francês para compartilhá-los com você. Nesta excursão, você provará a vida local em Toulouse ao descobrir vinhos e queijos locais , aprender como identificar uma boa baguete , provar especialidades locais únicas e encontrar artesãos e empresas locais apaixonados.
Em breve você estará saboreando os alimentos básicos do mercado, como chocolates (não pain au chocolat!), baguetes tradicionais , o único foie gras da fazenda ao balcão do mercado, queijo de um fromager-affineur (e aprendendo o que essas palavras significam!), algumas das melhores charcutarias de Toulouse e muito mais.
Alguns itens nós vamos provar imediatamente, mas outros vão para nossa cesta de mercado para nosso destino final: um 'tonneau' especialmente reservado em um vendedor de vinhos no mercado, onde vamos combinar nossos achados com vinhos locais feitos com variedades de uvas obscuras. Terminamos com uma nota doce com uma sobremesa produzida localmente. Sem necessidade de almoço depois!
Ao longo do caminho, você aprenderá sobre a história da comida e do mercado, receberá dicas para encontrar os melhores produtos, aulas culturais (etiqueta de brindar francesa, alguém?) e contexto para o que está provando. Depois, você receberá um resumo detalhado por e-mail e outros recursos e recomendações personalizados para que possa continuar suas aventuras gourmet!
Comeremos em pé, pois não há assentos no mercado - portanto, use roupas e sapatos confortáveis ​​e esteja preparado para ficar em pé/andar o tempo todo. Por favor, avise-nos com pelo menos 24 horas de antecedência se você tiver alergias alimentares ou não beber álcool.