Visita à vinícola Apicella

Os vinhos da Costa Amalfitana são únicos. Vamos descobri-los nesta visita à vinícola Apicella de Tramonti, onde desfrutaremos de uma seleta degustação.

Itinerário

Na hora indicada, nos encontraremos na vinícola Apicella para iniciar a visita por este local de Tramonti, um dos pioneiros na viticultura da Costa Amalfitana.

Primeiro, aprenderemos sobre a história da vinícola e da família A' Scippata, proprietária da propriedade. Em seguida, visitaremos os vinhedos, beneficiados pelos ventos mediterrâneos do golfo de Salerno, e próximos ao Parque Nacional do Vesúvio.

Após visitar os vinhedos, entraremos na vinícola, onde aprenderemos sobre o processo de elaboração do vinho e as diferências de fermentação e envelhecimento entre vinhos tintos e brancos.

A visita à vinícola será concluída com uma degustação de três vinhos locais, acompanhados de uma seleção de produtos típicos de Tramonti, como queijos e embutidos. Ao provar as diferentes variedades, você descobrirá as características únicas de cada uma, apreciando o equilíbrio perfeito entre tradição e inovação nos vinhos Apicella.

A degustação concluirá esta experiência de enoturismo de duas horas.