Tour gastronômico por Trapani

Durante este tour gastronômico por Trapani, convidamos você a mergulhar nos encantos da cidade enquanto experimenta suas receitas mais famosas.

Itinerário

No horário indicado, encontraremos na Via Roma 18 para iniciar o tour gastronômico por Trapani. Acompanhados por um morador local, caminharemos pelas charmosas ruas do centro histórico, descobrindo histórias, sabores e aromas únicos. A rota incluirá 6 paradas gastronômicas criteriosamente selecionadas, onde sabores transmitidos há gerações serão apresentadas.

Começaremos com caponata, uma mistura de berinjelas, tomates e azeitonas, representativa da cozinha siciliana. Em seguida, degustaremos panelle, croquetes de grão-de-bico, e os famosos busiate com pesto alla Trapanese, um prato com molho de manjericão, tomate e amêndoas. Também provaremos cuscuz, e a pizza rianata, uma variante local. Para refrescar, desfrutaremos de uma granita siciliana, uma mistura de gelo com sabores naturais.

Vinho será servido para complementar as iguarias degustadas. A visita terminará após três horas.