Tour gastronômico por Trapani

Durante este tour gastronômico por Trapani, convidamos você a mergulhar nos encantos da cidade enquanto experimenta suas receitas mais famosas.

Itinerário

No horário indicado, encontraremos na Via Roma 18 para iniciar este tour gastronômico por Trapani. Acompanhados por um morador local, caminharemos pelas ruas do centro histórico, descobrindo histórias, sabores e aromas únicos.

A rota inclui 6 paradas gastronômicas criteriosamente selecionadas, onde você poderá saborear especialidades tradicionais. Começaremos pela caponata, uma mistura de berinjelas, tomates e azeitonas, representativa da cozinha siciliana.

Seguiremos com o panelle, croquetes de grão-de-bico, uma das frituras mais famosas de Trapani, e não podemos esquecer os busiate com pesto alla Trapanese, uma massa fresca com molho de manjericão, tomate e amêndoas.

Provaremos também um cuscuz, legado da influência árabe, e a pizza rianata, uma variante local saborosa. Para refrescar, desfrutaremos de uma granita siciliana, que ajudará a manter as energias durante o percurso.

Incluindo uma taça de vinho cuidadosamente selecionada para complementar as iguarias, finalizaremos a visita três horas depois.