Visita à Bodega Tovar

Como são os vinhos da província de Valladolid? Agora você poderá descobrir nesta visita guiada pela Bodega Tovar, um negócio familiar de Trigueros del Valle, onde conheceremos as suas cinco cavas subterrâneas e desfrutaremos de uma degustação.

Itinerário

Localizada junto do famoso Castelo Encantado de Trigueros del Valle, um dos mais visitados da província de Valladolid, está a Bodega Tovar.

Singularidade, atemporalidade e devoção. Com estas três palavras é definida esta vinícola familiar, que produz vinhos de Denominação de Origem Cigales, seguindo técnicas de agricultura ecológica que unem tradição e vanguarda na elaboração dos vinhos.

Começaremos este passeio de uma hora visitando as cinco adegas subterrâneas recuperadas em Trigueros del Valle, discutindo sua história e o projeto que permite sua valorização com um foco em sustentabilidade ambiental.

Concluiremos a visita à adega, com duração total de uma hora e meia, degustando um rosé e um tinto Crianza da Bodega Tovar. Se a visita ocorrer pela manhã, a degustação será acompanhada por embutidos. À tarde, a harmonização incluirá uma seleção de queijos e chocolates.