Degustação de azeites de Jaén

Com esta degustação de azeites elaborados em Jaén você vai aprender a distinguir os diferentes tipos desse ouro líquido da Andaluzia, símbolo da gastronomia mediterrânea.

Em que consiste a experiência?

O azeite de oliva extra virgem é um elemento essencial da gastronomia mediterrânea e, na província de Jaén, existem diversas variedades. A experiência acontece no número 32 da Corredera de San Fernando, em Úbeda, no Centro de Interpretação Olivar y Aceite, um destaque do óleoturismo andaluz.

Guiados por especialistas, participaremos de uma degustação de azeites locais completa, onde apreciaremos diferentes amostras e suas características como aroma, sabor e textura. Cada azeite oferece uma experiência única.

Durante a degustação, teremos a oportunidade de combinar os azeites de Jaén com vários alimentos e receitas, ressaltando sua importância na cozinha espanhola. Ao término, teremos um entendimento mais profundo sobre os tipos de azeites, tornando-nos especialistas na degustação.