Aula de paella valenciana

Nesta aula de paella valenciana, você aprenderá a cozinhar um dos pratos mais famosos da gastronomia espanhola.

Itinerário

Os participantes devem comparecer à Plaça de Sant Felip Neri, número 6, no horário indicado. O primeiro passo será uma visita ao mercado de Algiros para conhecer os ingredientes locais. Após a visita, os participantes irão para o local da oficina de paella, onde receberão todos os utensílios e instruções do chef. Utilizaremos carne de frango e de coelho, vários tipos de feijão, açafrão, e páprica durante o preparo. Também serão oferecidos vinho, cerveja, refrigerantes e petiscos. Após o preparo, a refeição incluirá uma omelete de batata. Ao final, os participantes receberão um diploma personalizado com a foto do grupo. A atividade terá duração de duas horas e meia, finalizando no ponto de encontro.

A levar em conta

Observe que o mercado está fechado aos domingos, portanto, a visita não ocorrerá neste dia, e o grupo irá diretamente para o preparo da paella.