
Almoço ou jantar com harmonização na vinoteca Melêl
Apaixonado por vinhos? A enoteca Melêl possui um espaço elegante e descontraído, onde você pode desfrutar de um menu harmonizado com os melhores vinhos da região. Por que comer na Melêl?. Localizada no centro, com vistas da catedral de...
- 9/10 | 52 avaliações
- Aberto em Qua, Qui, Sex, Sáb, Dom
Apaixonado por vinhos? A enoteca Melêl possui um espaço elegante e descontraído, onde você pode desfrutar de um menu harmonizado com os melhores vinhos da região.
Por que comer na Melêl?
Localizada no centro, com vistas da catedral de Valladolid, a vinoteca Melêl combina gastronomia e vinhos exclusivos. A província conta com cinco Denominações de Origem: Rueda, Ribera del Duero, Cigales, Toro e Tierra de León, conhecidas pela qualidade da matéria-prima.
A enoteca Melêl oferece um ambiente ideal para desfrutar de um menu acompanhado pelo melhor vinho, proporcionando experiências que envolvem aromas, sabores e texturas.
Modalidades
Na reserva, você pode escolher entre dois menus diferentes, com um sommelier explicando as características dos vinhos degustados.
Harmonização "De vinhos por Pucela"
O menu inclui:
Croquetes de presunto e txangurro.Salmão defumado com crème fraîche e coulis de beterraba e frutas vermelhas.Saam de vitela com chimichurri.Robalo assado com maionese, alho e pistache.Lombo com pimentões e alho escalfado.Bolo de queijo.Harmonização com 5 vinhos da região de Valladolid.
Harmonização "O mundo em sua taça"
O menu inclui:
Croquetes de presunto e txangurro.Salmão defumado com crème fraîche e coulis de beterraba e frutas vermelhas.Brioche de steak tartar com tempero de Melêl.Saam de vitela com chimichurri.Robalo assado com maionese, alho e pistache.Lombo com pimentões e alho escalfado.Bolo de queijo.Harmonização com 6 vinhos nacionais e internacionais.
Fechamento por reformas
Considere que, de 4 a 25 de novembro de 2024, a atividade não estará disponível por reformas.
Preços
Incluído
- Menu da categoria escolhida.
- Sommelier que fala espanhol e inglês.
Dicas
- Acessibilidade: Sim, imprescindível indicar ao fazer a reserva