Degustação de vinhos e queijos em Señorita Malauva

Experimente cinco vinhos de Valladolid com Denominação de Origem na enoteca Señorita Malauva, onde os harmonizaremos com deliciosos queijos e aperitivos típicos de Castela e Leão.

Modalidades

A enoteca Señorita Malauva, localizada perto da catedral de Valladolid, é uma das mais reconhecidas da cidade. Este renomado espaço gastronômico é o local ideal para degustar os vinhos com Denominação de Origem da região de Valladolid, incluindo Rueda, Ribera del Duero, Cigales e Toro.

Ao realizar a sua reserva, você poderá selecionar uma das opções a seguir. Em todas elas, um sommelier irá apresentar as particularidades dos vinhos que você terá a oportunidade de degustar ao longo de uma hora e meia.

Degustação de 4 vinhos e 13 queijos

Nesta opção, os adultos participarão da degustação de 4 vinhos com Denominação de Origem: um vermute de boas-vindas, um branco de Rueda, um rosé ou clarete de Cigales e um tinto de Ribera del Duero. Cada participante recebe uma taça de cada rótulo.

Para acompanhar esses vinhos excepcionais, degustaremos 13 variedades de queijos elaborados na região de Castela e Leão. Dentre eles, destacam-se o rolo de queijo de cabra de Tiétar, o queijo de ovelha com açafrão, o cheddar de ovelha, o queijo fresco artesanal de Burgos e o queijo com ervas, originário das florestas de pinheiros de Valladolid, entre outros.

Nota: nos fins de semana, a atividade final ocorre das 19:00 às 20:30.

Degustação de 4 vinhos e carne Wagyu

Inclui a degustação de 4 vinhos: Vermute, Rueda, Ribera del Duero e Cigales. O sommelier auxiliará na identificação das nuances e fragrâncias destes vinhos de Denominação de Origem, representantes autênticos de Castela e Leão. Cada convidado terá uma taça de cada vinho.

Para complementar a escolha dos vinhos, será servido um sofisticado carpaccio de carne Wagyu da fazenda Santa Rosalía. A combinação certamente irá impressioná-lo, com esta iguaria derivada da carne japonesa mais renomada. Também estará disponível embutido de Wagyu e pastrami com um molho de mel e mostarda.

Degustação de 5 vinhos e 13 queijos

Nesta opção, exploraremos 5 vinhos com Denominação de Origem: Rueda, Cigales, Ribera del Duero, Toro e Tierra de León. A experiência de degustação será acompanhada pela degustação de 13 queijos de Castela e Leão.