Degustação de queijos em Verona

Desfrute dos sabores da região do Vêneto participando nesta degustação de queijos em Verona, onde você provará diferentes variedades e descobrirá como se elabora este produto com denominação de origem.

Itinerário

Na hora indicada, nos reuniremos na via Leoncino, próximo ao anfiteatro de Verona. Acessaremos uma loja gourmet especializada em embutidos e queijos para uma experiência sensorial.

Iniciaremos discutindo a importância da produção de queijos no Vêneto, comentando as peculiaridades da denominação de origem protegida da região, para então iniciar a degustação.

A degustação não envolverá apenas o sabor, mas também o cheiro, a textura e outros sentidos que ajudarão a identificar as características de cada variedade. Explicaremos os ingredientes e processos de cada queijo, tornando você um especialista no assunto.

A degustação incluirá queijos acompanhados de uma taça de vinho tinto da denominação de origem Valpolicella, além de frutos secos, vários tipos de mel, geleias e outras iguarias, formando uma combinação perfeita.

Após uma hora, concluiremos a degustação. Até à próxima!