Visita às Bodegas y Viñedos Casa del Valle

Conheça o centro de enoturismo Bodegas y Viñedos Casa del Valle com esta visita pelas suas instalações. Inclui uma degustação dos vinhos toledanos de Yepes.

Itinerário

No horário indicado, começaremos a visita pelo centro de enoturismo Bodegas y Viñedos Casa del Valle, percorrendo os seus campos de vinhas.

Nessa área dos arredores de Yepes, na província de Toledo, crescemos diferentes tipos de uvas brancas, como a Sauvignon Blanc, além de uvas tintas como a Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah.

Após descobrir o tratamento que essas variedades recebem, iremos ao interior da adega para conhecer o processo de produção do vinho, com explicações sobre as etapas, desde o envelhecimento no barril até a fase de engarrafamento.

Para encerrar, faremos uma degustação de três vinhos, harmonizados com um aperitivo típico da região de La Mancha, aprendendo a diferenciar os tipos de vinhos como um verdadeiro sommelier.

Ao final das duas horas de visita, você se sentirá como um enólogo.