Tour del tartufo ad'Alba

In questo tour del tartufo ad'Alba potrete cimentarvi in una caccia al prodotto di spicco di questo comune della provincia di Cuneo. Andiamo?

Itinerario

Ci troveremo all'orario indicato nel parcheggio del cimitero di Alba. Dopo le presentazioni, salirete a bordo del vostro veicolo per seguire la guida fino alla tartufaia. Vivrete un'esperienza unica incentrata sul tartufo, prodotto di spicco della città di Alba.

Una volta arrivati, incontreremo il trifulau, il cercatore di tartufi, che ci guiderà nella caccia al tartufo. Approfondiremo il suo lavoro e il rapporto di fiducia con il suo cane.

Parteciparete a un’attività simulata, in cui alcuni tartufi saranno stati interrati dal trifulau per dimostrare come si svolge il lavoro. Tuttavia, data la proliferazione di tartufi nella zona, potreste trovare anche tartufi spontanei.

Dopo un'ora e mezza di caccia, concluderemo l'esperienza rientrando al punto di partenza iniziale con i vostri mezzi.