Laboratorio di paella e sangria

In questo laboratorio di paella e sangria impareremo a preparare due prelibatezze della Comunidad Valenciana.

Itinerario

Ci incontreremo alla Plaza 25 de Mayo di Alicante. Dopo ci dirigeremo al Mercado Central per selezionare i migliori prodotti per la paella alicantina.

Con gli ingredienti, ci sposteremo in cucina per iniziare il laboratorio, dove prepareremo un arroz del Senyoret, piatto tipico di Alicante. Durante la preparazione, i cuochi ci assisteranno in ogni fase. Potremo sorseggiare un vino, una birra o una bibita, accompagnati da aperitivi. Impareremo anche a preparare una brocca di sangria.

Dopo aver cotto la paella, assaggeremo il risultato del nostro lavoro e goderemo della deliziosa paella alicantina.

Concluderemo la nostra esperienza gastronomica dopo tre ore e mezza di attività.

Tipi di paella

In fase di prenotazione, dovrete indicare il tipo di paella da preparare:

Paella ai frutti di mare con gamberi e seppia.Paella con carne magra di maiale e verdure.