Tour in Alijó

¿Queréis probar los vinos que se elaboran a orillas del Duero? Acompañadnos en esta visita a la Quinta da Avessada, una bodega histórica que nos permitirá descubrir las curiosidades de la producción vinícola de la región. Además, ¡tenéis cata incluida!

Itinerario

A la hora que elijáis nos reuniremos en la Quinta da Avessada, una bodega ubicada a 2,5 kilómetros del centro de Favaios. Accederemos a las instalaciones de esta finca con 160 años de historia para empezar a conocer todos sus secretos.

La enoteca cuenta con un museo interactivo en el que descubriremos cómo se elabora el vino de la región del Duero. Veremos fotografías antiguas y representaciones con robots y maniquíes que mostrarán diferentes fases del proceso, como el tradicional pisado de la uva.

Además, recorreremos las instalaciones de la Quinta da Avessada y hablaremos de personajes ilustres como el marqués de Pombal, que contribuyeron al impulso del vino en esta zona del norte de Portugal.

Antes de finalizar el recorrido, accederemos a la sala de catas donde probaremos dos variedades de vino de Oporto y un moscatel. Aprenderemos a extraer sus aromas y sabores mientras acompañamos la bebida con un aperitivo a base de queso, mermelada, fruta seca y pan.

Tras 50 minutos de visita guiada, nos despediremos en los exteriores de la bodega.