Visita alla Bodega Histórica Don Carlos con degustazione di vino

Addentratevi nelle viscere di Aranda de Duero in questa visita alla Bodega Histórica Don Carlos, con tour teatralizzato e degustazione di vini!

Bodega Histórica Don Carlos

Aranda de Duero ospita la Bodega Histórica Don Carlos, una delle principali attrazioni turistiche. Qui si può approfondire la storia della Ribera del Duero. Inizieremo all'enoteca per conoscere i metodi di produzione del vino locale, poi scenderemo nelle cantine sotterranee risalenti al XV secolo. Durante il percorso, a lume di candela, un personaggio del XVIII secolo ci guiderà attraverso la storia e il processo di stoccaggio del vino.

Modalità

Al momento della prenotazione, si possono scegliere due modalità:

Tour con degustazione di vino

In questa opzione, dopo il tour teatralizzato, si svolgerà una degustazione di quattro vini DO Ribera del Duero con un sommelier, che insegnerà come realizzare una degustazione. La degustazione include un vino rosé e tre rossi invecchiati e sarà accompagnata da formaggio. I minorenni riceveranno mosto.

Tour con degustazione di vino e abbinamento

Questa opzione prevede una degustazione di cinque vini DO Ribera del Duero con abbinamenti di prodotti iberici e formaggio stagionato. Gli abbinamenti variano in base alle date:

Primo sabato del mese: mini-tapas.17 maggio: vini e formaggi.31 maggio: vini bianchi e minitapas.21 giugno e 19 luglio: degustazione di birre.23 agosto: vini bianchi e minitapas.18 ottobre: vini e formaggi.22 novembre: vino e cioccolato.27 dicembre: champagne.

Durante le degustazioni di champagne o birra è previsto uno spuntino a base di prosciutto o altre tapas. Anche ai minorenni verrà servito mosto.