Escursione alla Finca Recuca

Venite con noi alla scoperta del lato più agreste della Colombia in questa escursione alla Finca Recuca di Armenia. Vestirete i panni della gente del posto e imparerete tutto sul processo produttivo del caffè, uno dei prodotti di punta del paese.

Itinerario

Passeremo a prendervi in hotel ad Armenia all'ora indicata e, in trenta minuti, raggiungeremo la popolare Finca Recuca. Immergersi nella cultura e tradizione della regione sarà la nostra attività principale.

Imparerete a produrre il caffè affrontando l'intero processo, dal seme alla tazzina. Ci trasformeremo in agricoltori locali, indossando abiti caratteristici.

Inizieremo il Sentiero del Caffè con una simulazione del raccolto di trenta minuti, ricevendo un biglietto dalla banca del raccoglitore. Proseguiremo verso il beneficiadero dei nonni e l'ecológico, strutture chiave nella produzione del caffè.

Concluderemo l'esperienza ballando con i lavoratori della tenuta e partecipando al rito del caffè, apprendendo a servirlo e gustarlo. Che ve ne pare di una tazza di Recuca Exportación?

Infine, dopo quattro o cinque ore, vi riaccompagneremo in hotel.