Escursione alla Finca Recuca

Venite con noi alla scoperta del lato più agreste della Colombia in questa escursione alla Finca Recuca di Armenia. Vestirete i panni della gente del posto e imparerete tutto sul processo produttivo del caffè, uno dei prodotti di punta del paese.

Itinerario

Passeremo a prendervi in hotel ad Armenia all'ora indicata, e in trenta minuti raggiungeremola popolare Finca Recuca, un parco nel cuore della natura.

Varcata la soglia, diventeremo agricoltori locali: indossando abiti caratteristici, ci immergeremo nella cultura e tradizione della regione.

Impareremo a produrre il caffè affrontando l'intero processo, dal seme alla tazzina. Ci cimenteremo nel Sentiero del Caffè, partecipando a una simulazione del raccolto e ricevendo un biglietto emesso dalla banca del raccoglitore. Ci sposteremo presso il beneficiadero dei nonni e l'ecológico, strutture fondamentali nella produzione del caffè.

Per concludere l'esperienza, balleremo con i lavoratori della tenuta e parteciperemo al rito del caffè, imparando a servirlo e gustarlo.

Infine, dopo quattro o cinque ore, vi riaccompagneremo in hotel.