Tour della panela

Venite con noi a questo tour della panela in partenza da Armenia, per scoprire il dolcificante più usato nella gastronomia colombiana.

Itinerario

Partenza alle 8:00 dal vostro hotel di Armenia, con un tragitto di circa un'ora e mezza verso una tenuta agricola.

In loco, inizieremo un tour delle piantagioni della canna da zucchero da cui si estrae la panela, un dolcificante naturale comune nei dolci e nelle bevande colombiane, come l'aguapanela, il guarapo e la chicha.

Apprenderemo il processo di produzione della panela, che include la frantumazione delle canne in mulini chiamati "trapiches", fino a ottenere il blocco di panela solidificato. I coltivatori ci guideranno attraverso questa procedura.

Dopo la visita, andremo in un parco naturale della zona per un itinerario escursionistico, seguito da tempo libero per un pranzo al sacco e per esplorare i dintorni. Infine, il rientro nel vostro hotel è previsto per le 16:00.

Tour con pranzo

Durante la prenotazione, è possibile selezionare l'opzione che include un pranzo con un piatto tradizionale e una bevanda.