Degustazione di vino ad Aveiro

Con questa degustazione di vino ad Aveiro apprenderete a distinguere e apprezzare tre varietà di vini del nord del Portogallo.

Itinerario

Inizieremo la degustazione di vini portoghesi presso l'Enoteca Entre Copos e Chávenas, nel centro di Aveiro, all'orario stabilito.

Per 45 minuti, esploreremo la tradizione vinicola del nord del Portogallo degustando tre calici di vino di Porto. Assaggeremo il Porto Dry White con formaggio stagionato, il Porto Ruby con cioccolato e il Porto Tawny con frutta secca.

In aggiunta, discuteremo i contrasti tra un bianco secco, un Ruby e un Tawny: i Tawny, che invecchiano in botti di rovere, e i Ruby, che invecchiano principalmente in bottiglie di vetro da uno a tre anni.

Durante l'esperienza, un esperto del settore guiderà nell'identificazione delle caratteristiche di ciascun vino, permettendo di distinguere le loro peculiarità e diventare professionisti della degustazione.