Degustazione di vino ad Aveiro

Con questa degustazione di vino ad Aveiro imparerete a distinguere e apprezzare le sfumature di tre varietà di vini del nord del Portogallo.

Itinerario

All'orario stabilito, inizieremo la degustazione di vini portoghesi presso l'Enoteca Entre Copos e Chávenas, nel cuore di Aveiro.

Per 45 minuti, intraprenderemo un viaggio sensoriale nella tradizione vinicola del nord del Portogallo, degustando tre calici di vino di Porto con sapori e profumi differenti. Assaggeremo il Porto Dry White con formaggio stagionato, il Porto Ruby con cioccolato e il Porto Tawny con frutta secca.

Farà inoltre parte del percorso il confronto tra un bianco secco, un Ruby e un Tawny: i Tawny invecchiano in botti di rovere, mentre i Ruby principalmente in bottiglie di vetro per uno a tre anni.

Durante l'esperienza, un esperto del settore guiderà l'identificazione delle caratteristiche principali di ciascun vino, consentendo di distinguere le loro peculiarità e diventare professionisti al termine della degustazione.