Visita guidata del frantoio El Alcázar

Scoprite tutti i segreti dell'olio extravergine di oliva in questa visita guidata del frantoio El Alcázar, uno dei più importanti dell'Andalusia. Assaggerete quello che è considerato il miglior olio di oliva del mondo.

Itinerario

Ci incontreremo all'ora indicata all'ingresso del frantoio El Alcázar, noto per la sua dimensione e qualità del prodotto. Durante la visita, contempleremo il paesaggio del "mare di ulivi" a Baeza, Patrimonio dell'Umanità. Scopriremo anche la cooperativa olivicola El Alcazar, fondata nel 1951, che punta a valorizzare le olive locali.

Il frantoio produce oltre 9 milioni di chili di olio vergine all'anno. La visita include una degustazione di olio extravergine di oliva, dove si imparerà a riconoscere le diverse varietà. A fine esperienza, sarà possibile intingere il pane nell'olio.

La visita durerà un'ora e un quarto.