Visita guidata del frantoio El Alcázar

Scoprite tutti i segreti dell'olio extravergine di oliva in questa visita guidata del frantoio El Alcázar, uno dei più importanti dell'Andalusia, dove assaggerete l'olio di oliva considerato tra i migliori al mondo.

Itinerario

Ci incontreremo all'orario indicato all'ingresso del frantoio El Alcázar, noto per essere uno dei più grandi dell'Andalusia. Iniziamo con la vista del paesaggio del "mare di ulivi" a Baeza, Patrimonio dell'Umanità. Successivamente, esploreremo la cooperativa olivicola El Alcazar, fondata nel 1951. La cooperativa ha raggiunto una produzione di oltre 9 milioni di chili di olio vergine.

Durante la visita, parteciperemo a una degustazione di olio extravergine di oliva, apprendendo a riconoscere le varietà e la loro differenza rispetto agli oli non extravergini. Concluderemo l'esperienza dopo un'ora e un quarto nel frantoio.