Visita guidata del frantoio El Alcázar

Scoprite tutti i segreti dell'olio extravergine di oliva in questa visita guidata del frantoio El Alcázar, uno dei più importanti dell'Andalusia, dove assaggerete quello che è considerato il miglior olio di oliva del mondo!

Itinerario

Ci incontreremo all'ora indicata all'ingresso del frantoio El Alcázar, noto per essere uno dei più grandi dell'Andalusia. Prima di entrare, contempleremo il paesaggio del "mare di ulivi" nella città di Baeza, Patrimonio dell'Umanità. Una volta entrati, conosceremo la cooperativa olivicola El Alcazar, fondata nel 1951 per valorizzare le olive locali.

Il frantoio ha raggiunto una produzione di oltre 9 milioni di chili di olio vergine. Durante la visita, parteciperemo a una degustazione di olio extravergine di oliva, imparando a differenziare le varietà e a distinguere gli oli non extravergini.

La visita si concluderà dopo un'ora e un quarto di esperienza nel frantoio.