Visita al frantoio Picualia con degustazione di olio

Scopriremo i segreti dell'olio di Jaén visitando un frantoio unico. L'esperienza sarà ulteriormente arricchita da una degustazione di oli!

Itinerario

Ci incontreremo all'orario stabilito presso il frantoio, situato nelle vicinanze di Bailén, una delle località di Jaén più rinomate per la produzione di questo prezioso alimento.

Durante la visita, avremo l'opportunità di comprendere il processo attraverso il quale si produce l'olio, comunemente chiamato "oro liquido", un elemento fondamentale della tradizione gastronomica mediterranea.

Scopriremo anche come la provincia di Jaén sia diventata un punto di riferimento nella produzione di olio d'oliva a livello globale. Osserveremo l'intero ciclo di produzione e impareremo le tecniche e i metodi che garantiscono un prodotto di qualità superiore.

Al termine della visita al frantoio, ci delizieremo con una degustazione di due differenti varietà di olio, ovvero Arbequina e Picual. Vi guideremo nel riconoscere e apprezzare queste diverse tipologie di olio extravergine d'oliva. Un'autentica prelibatezza!

Questa degustazione concluderà l'esperienza, che avrà una durata complessiva di un'ora e mezza.