Lezione di cucina e cena con una famiglia indiana

Immergiti nella cultura indiana e scopri i sapori d'Oriente con questa lezione di cucina indiana a Varanasi, in India. Potrai anche cenare con una famiglia del posto!

Cosa prevede l'attività?

Una volta effettuato il servizio di pick up in hotel, ci dirigeremo verso la casa di una famiglia indiana che ci accoglierà e ci svelerà trucchi e ricette della gastronomia locale.

Daremo inizio alla lezione di cucina focalizzandoci sulle basi della gastronomia tradizionale, come gli ingredienti più utilizzati, le tecniche di cottura comuni e le ricette tipiche.

Inizieremo a cucinare insieme ai membri della famiglia piatti previsti dalla degustazione, come le pakora, le samosa, il riso e il kheer gulab jamun.

Ci siederemo a tavola per degustare le diverse pietanze indiane preparate. Faremo anche un'immersione nelle usanze locali riguardanti i momenti di convivialità.