Lezione di cucina indiana con cena

Con questa lezione di cucina imparerai a combinare gli ingredienti della cucina indiana e avrai l'onore di cenare con una famiglia del posto!

Cosa prevede l'attività?

Dopo il servizio di pick up in hotel a Bangalore, ci dirigiamo verso la casa di una famiglia indiana che condividerà con noi i trucchi e i segreti della gastronomia locale.

All'arrivo, saremo accolti con una bevanda di benvenuto. Inizieremo la preparazione degli antipasti, cominciando con la pakora, una frittella di verdure e pollo. Successivamente, prepareremo le samosa, fagottini croccanti ripieni. Dopo aver appreso queste tecniche, ci concentreremo sui primi piatti, una pietanza di verdure tradizionali, riso e pane indiano, tutti ben speziati.

Alla fine del pasto, non potrà mancare un dessert come il risolatte all'indiana e il Gulab Jamun, un dolce tradizionale. Terminata la lezione, tutti si siederanno a tavola per trascorrere la serata insieme. Siete pronti per un'esperienza di full immersion culturale?

Conclusa la cena, effettueremo il servizio di drop off in hotel.