Visita a una cantina di Bardolino

In questa visita a una cantina di Bardolino assaggerete gli squisiti vini prodotti nei dintorni del lago di Garda e potrete percorrere i vigneti della tenuta.

Itinerario

Ci riuniremo all'ora scelta in Strada del Progno, presso una delle cantine più emblematiche di Bardolino. Inizieremo il tour percorrendo i vigneti, per scoprire i segreti del vino prodotto nella zona del lago di Garda.

Passeggiando tra le vigne, osserveremo le varietà di uva locali e spiegheremo le caratteristiche di ognuna, oltre alla cura dei vigneti e al processo di raccolta manuale dell'uva.

Dopo aver appreso tutti i dettagli del processo artigianale, entreremo nella cantina per conoscere le diverse fasi di produzione: pressatura, fermentazione, stagionatura e imbottigliamento, evidenziando il ruolo di ciascuna fase nell'elaborazione dei vini di Bardolino.

Successivamente, accederemo alla sala della degustazione per assaporare il vino dell'azienda. Proveremo due bicchieri di bianco e due di rosso, accompagnati da stuzzichini tipici, mentre il sommelier ci guiderà nel riconoscere aroma, colore e sapore dei vini.

Dopo un'ora e mezza, concluderemo la visita.