Visita a una cantina di Bardolino

In questa visita a una cantina di Bardolino assaggerete vini prodotti nei dintorni del lago di Garda e percorrerete i vigneti della tenuta. È un'esperienza ideale per gli amanti dell'enologia!

Itinerario

Ci riuniremo all'ora scelta in Strada del Progno, dove si trova una delle cantine più emblematiche di Bardolino. Inizieremo il tour percorrendo i vigneti per scoprire i segreti del vino prodotto nella zona del lago di Garda.

Passeggiando per le coltivazioni di vite, osserveremo le varietà di uva della zona e discuteremo le loro caratteristiche. Parleremo anche della cura dei vigneti e della raccolta manuale dell'uva.

Dopo aver approfondito il processo artigianale, entreremo nella cantina per conoscere le diverse fasi di produzione: pressatura, fermentazione, stagionatura e imbottigliamento. Spiegheremo il ruolo di ciascuna fase nella produzione dei vini di Bardolino.

Successivamente, accederemo alla sala della degustazione per assaporare il vino dell'azienda vinicola. Proveremo due bicchieri di bianco e due di rosso, accompagnati da stuzzichini tipici. Con le spiegazioni del sommelier, impareremo a riconoscere aroma, colore e sapore dei vini.

Dopo un'ora e mezza di visita, usciremo dalla cantina e concluderemo l'attività.