Tour gastronomico di Bayonne

Se volete scoprire i sapori dei Paesi Baschi francesi, questo tour gastronomico di Bayonne è il modo perfetto per assaggiare le sue ricette più tradizionali e deliziose.

Itinerario

All'ora indicata, inizieremo questo tour gastronomico di Bayonne dalla Place de la Liberté.

Dopo una breve introduzione, inizieremo a passeggiare per Bayonne. Passeremo davanti alla Cattedrale di Santa Maria e ci dirigeremo verso il mercato di Les Halles, dove assaggeremo diversi tipi di pesce e frutti di mare accompagnati da un bicchiere di vino.

La tappa successiva sarà in uno dei più antichi trinquets della Francia. Qui degusteremo una selezione di tapas e salumi locali con un bicchiere di vino, mentre apprenderemo curiosità sul gioco della pelota basca.

Ci dirigeremo poi verso una tradizionale sidreria basca, dove mangeremo formaggio di pecora e gelatina di mele cotogne. Assaggeremo anche il tradizionale Sagarnoa, servito direttamente dalla botte.

Il percorso gastronomico proseguirà in una delle migliori pasticcerie di Bayonne, dove acquisteremo una torta basca da gustare in una caffetteria del centro storico con un espresso appena tostato.

Il tour gastronomico dura tre ore e mezza.