Escursione a Traiguera e Cervera del Maestre

Volete scoprire la tradizione olivicola della provincia di Castellón e conoscere due città affascinanti? Nell'escursione a Traiguera e Cervera del Maestre vedremo gli estesi uliveti della zona e visiteremo monumenti storici.

Itinerario

Alle 8:45 ci incontreremo davanti al punto di informazione turistica di Benicassim e partiremo in autobus per Traiguera, dove visiteremo un uliveto millenario. Scopriremo il processo di produzione dell'olio della Comunità Valenciana.

Visiteremo l'olivo di Sinfo, uno dei più antichi d'Europa, premiato nel 2018 come miglior ulivo monumentale. Impareremo le cure necessarie per questi alberi e parteciperemo a una degustazione di olio accompagnata da salumi tipici.

Successivamente, ci dirigeremo verso Cervera del Maestre per visitare il centro di interpretazione dell'olio e approfondire le tradizioni legate all'olivicoltura. Prenderemo parte a un tour di circa un'ora nel centro storico, famosa per il suo castello medievale, costruito per prevenire l'avanzata delle truppe cristiane.

L'ultima tappa sarà il santuario reale della Vergine di Fuente de la Salud a Traiguera, dichiarato Sito di Interesse Culturale. La guida fornirà informazioni sulle origini risalenti ai tempi di Carlo V. Osserveremo vari elementi del complesso monastico.

Concluderemo l'escursione rientrando a Benicassim, con arrivo previsto tra le 14:15 e le 14:45.