Tour del vino nel Vale dos Vinhedos

Se siete appassionati di enoturismo, questo tour del vino nel Vale dos Vinhedos è quello che fa per voi. Conosceremo le cantine e i vigneti della zona, provando i prodotti più pregiati delle Serras Gaúchas.

Itinerario

All'ora indicata ci incontreremo in Rua Duque de Caxias a Bento Gonçalves, per addentrarci nella Vale dos Vinhedos, dove realizzeremo un tour per gli amanti del vino.

Questa valle comprende tre comuni: Bento Gonçalves, Monte Belo do Sul e Garibaldi e custodisce un'importante eredità storica, culturale e gastronomica dai coloni italiani che arrivarono nelle Serras Gaúchas alla fine del XIX secolo. La tradizione vitivinicola della valle è stata tramandata, diventando un'industria moderna che utilizza nuove tecnologie, rendendo la Vale dos Vinhedos un paradiso per gli amanti dell'enologia.

Visiteremo le aziende vinicole Cave do Sol e Torcello, passeggiando attraverso i loro campi di vigneti e apprendendo i loro metodi di produzione, oltre a effettuare una degustazione dei loro prodotti.

In seguito, ci fermeremo al negozio Devorata Trufas Artesanais, con oltre trent'anni di esperienza nella produzione di dolci artigianali, e a Empório La Vigna, un mercato di prodotti regionali.

Dopo quattro ore di attività, vi riporteremo al punto di partenza.