Visita di un'azienda vinicola con pranzo

In questa attività, visiteremo un'azienda vinicola, parteciperemo alla vendemmia, degusteremo i suoi vini e gusteremo un pranzo tipico italiano.

Itinerario

Alle 9:00, ci incontreremo alla stazione ferroviaria di Bento Gonçalves e da lì un autobus ci porterà in una azienda vinicola di una famiglia locale.

Una volta arrivati, vedremo come si svolge la vendemmia e potremo partecipare alle sue fasi. Inizieremo raccogliendo l'uva e, per fare il pieno di energie, gusteremo un tipico aperitivo italiano, il merendim, accompagnati da melodie tradizionali delle anziane della regione. Sarà un'esperienza che ricorda il periodo dell'immigrazione italiana.

Dopo la pausa, procederemo a pigiare l'uva con il metodo tradizionale di estrazione del succo pestando gli acini con la pianta dei piedi.

Come ricompensa per il nostro lavoro, ci sarà un delizioso pranzo con piatti tipici italiani e faremo una degustazione di vino, champagne e cioccolato, seguita da un tour delle strutture della cantina.

Concluderemo l'attività tornando al punto di partenza alle 16:00.