Tour gastronomico di Bergamo

Unitevi a noi in questo tour gastronomico di Bergamo e scoprite la parte alta della città attraverso la sua cucina tradizionale.

Itinerario

All'ora da voi scelta, ci incontreremo presso Piazza Mercato delle Scarpe 5 e inizieremo il nostro tour gastronomico di Bergamo attraversando la storica Porta Dipinta. In compagnia della nostra guida, esploreremo il centro storico di Bergamo, scoprendo i piatti della tradizione contadina e le tendenze culinarie regionali. Inizieremo con un tradizionale aperitivo bergamasco e un calice di vino rosso Valcalepio. Poi assaggeremo un piatto di pasta fresca, come le foiade e i casoncelli.

Successivamente, ci sposteremo in un altro locale per gustare un piatto di polenta con lardo e formaggio e taleggio. Per concludere, visiteremo un'antica gelateria per un caffè e un gelato alla stracciatella, creato in questa gelateria negli anni '60. Il tour avrà una durata di circa tre ore.

Importante

Le degustazioni previste dal tour potrebbero variare a seconda della disponibilità del momento.