Escursione alle piantagioni di caffè colombiano

Partecipando a questa esperienza nelle piantagioni di caffè colombiano, avrete l'opportunità di diventare agricoltori per un giorno e approfondirete le storie legate alla bevanda più apprezzata del mondo!

Itinerario

Il nostro incontro avverrà all'orario stabilito presso l'ostello The Cranky Croc, da dove prenderemo un autobus diretto alle montagne di Bogotà. Lungo il tragitto, avremo modo di ammirare il quartiere di Choachí, che attraverseremo prima di arrivare a una piantagione di caffè biologico, un'esperienza entusiasmante!

Trascorso un viaggio di circa un'ora e mezza, giungeremo alla piantagione, dove potremo incontrare gli agricoltori, i quali condivideranno le loro storie e illustreranno le tecniche della raccolta dei chicchi di caffè. Siete pronti a mettervi all'opera?

Prima di iniziare, ci godremo una deliziosa colazione tradizionale colombiana, preparata con cura direttamente dagli agricoltori all'interno della tenuta. Dopo questa pausa rigenerante, inizieremo la nostra avventura a passeggio tra oltre 8000 piante di caffè, raccogliendo i chicchi più maturi.

Completata la raccolta, faremo ritorno alla tenuta per avviare il processo di lavorazione. I chicchi passeranno attraverso un macchinario per essere puliti, seguiti dalla selezione, prima di gustare una tazza di caffè preparata in un modo davvero unico. Un vero piacere per il palato!

Prima di rientrare a Bogotà, ci sarà un pranzo con piatti casalinghi, dopo il quale vi riporteremo all'ostello The Cranky Croc, con arrivo previsto tra le 17:00 e le 18:00.