Escursione alle piantagioni di caffè colombiano

In quest'escursione alle piantagioni di caffè colombiano sarete agricoltori per un giorno e scoprirete i segreti della bevanda più famosa al mondo!

Itinerario

Ci incontreremo all'ora indicata presso l'ostello The Cranky Croc per salire a bordo di un autobus che ci condurrà alle montagne di Bogotà. Durante il viaggio, vedremo il quartiere di Choachí e giungeremo a una piantagione di caffè ecologico.

Dopo un'ora e mezza di viaggio, incontreremo gli agricoltori, che ci racconteranno le loro esperienze e ci spiegheranno come funziona la raccolta dei chicchi di caffè. Inizieremo con una colazione tradizionale colombiana, preparata nella tenuta dagli agricoltori. Dopo il pasto, cominceremo a raccogliere i chicchi più maturi tra più di 8000 piante di caffè.

Una volta conclusa la raccolta, torneremo alla tenuta per lavorare i chicchi. Passeremo i chicchi attraverso una macchina per pulirli, li selezioneremo e, infine, sorseggeremo una tazza di caffè preparata in modo speciale.

Prima di ritornare a Bogotà, ci rifocilleremo con un pranzo casereccio e successivamente vi riaccompagneremo all'Ostello The Cranky Croc, dove l'arrivo è previsto tra le 17:00 e le 18:00.