Escursione alle piantagioni di caffè colombiano

In quest'escursione alle piantagioni di caffè colombiano sarete agricoltori per un giorno e scoprirete i segreti della bevanda più famosa al mondo!

Itinerario

Ci incontreremo all'ora indicata presso l'ostello The Cranky Croc e saliremo a bordo di un autobus che ci condurrà alle montagne di Bogotà. Durante il viaggio, attraverseremo il quartiere di Choachí fino a raggiungere una piantagione di caffè ecologico.

Dopo un'ora e mezza di viaggio, incontreremo gli agricoltori, che ci spiegheranno la raccolta dei chicchi di caffè. Prima di cominciare, gusteremo una colazione tradizionale colombiana, preparata nella tenuta dagli agricoltori. Rifocillati, inizieremo il tour passeggiando tra oltre 8000 piante di caffè e raccogliendo i chicchi più maturi.

Una volta conclusa la raccolta, torneremo alla tenuta per cominciare la lavorazione. Passeremo i chicchi attraverso una macchina per pulirli, li selezioneremo e, infine, sorseggeremo una tazza di caffè preparata in modo speciale.

Prima di tornare a Bogotà, ci rifocilleremo con un pranzo casereccio, e successivamente vi riaccompagneremo all'ostello The Cranky Croc, dove l'arrivo è previsto tra le 17:00 e le 18:00.