Tour gastronomico del Mercato Centrale di Budapest

Scoprite i prodotti più famosi della cucina ungherese in questo tour gastronomico del Mercato Centrale di Budapest. Il vostro palato ringrazierà!

Itinerario

Ci troveremo alle 12:00 in via Vámház krt e daremo inizio a un tour gastronomico del Mercato Centrale di Budapest, per scoprire le peculiarità della cucina ungherese.

Iniziamo con la visita alla struttura neogotica progettata dal professor Samu Pecz, il mercato coperto più grande dell'Ungheria. Qui assaggeremo specialità locali, come formaggi trappisti, sottaceti e panini caldi con affettati misti.

Approfondiremo la paprica, un ingrediente fondamentale della cucina ungherese. Successivamente, esploreremo le bancarelle di dolci per degustare varianti del famoso strudel. In questa fase, assaggeremo dolcetti locali.

Infine, degusteremo il lángos, un aperitivo a base di pane fritto servito con diversi ingredienti, tra cui crema agria, prosciutto, pomodoro e formaggio. Buon appetito!

Concluderemo l'esperienza gastronomica alle 14:00 nella parte esterna del mercato.