Pigiatura dell'uva a Cadenet

In questa attività di pigiatura dell'uva a Cadenet, impareremo tecniche della vendemmia e degusteremo prodotti tipici della Provenza.

Itinerario

Questa esperienza rurale in Provenza inizierà all'ora prescelta presso le strutture agricole di chemin Les Pastras de Cadenet.

Inizieremo con una passeggiata tra i vigneti per conoscere i tipi di uva coltivati nella zona del sud della Francia. Durante la visita, scopriremo curiosità sul processo di vinificazione nel Parco Naturale Regionale del Luberon.

Durante la passeggiata, impareremo canzoni provenzali legate alla vendemmia e le tradizioni popolari. Per partecipare, ci toglieremo le scarpe e arrotoleremo i pantaloni. Ci recheremo quindi nella zona dei torchi, dove potremo pestare l'uva in enormi tini.

Al termine della pigiatura dell'uva, concluderemo l'esperienza di tre ore con una degustazione di prodotti provenzali, che include formaggi, salumi e oli di oliva e di tartufo, accompagnati da vino rosso locale.