Pigiatura dell'uva a Cadenet

In questa attività di pigiatura dell'uva a Cadenet, impareremo una delle tecniche della vendemmia e degusteremo i prodotti tipici della Provenza.

Itinerario

Questa esperienza rurale in Provenza inizierà all'ora prescelta presso le strutture agricole di chemin Les Pastras de Cadenet.

Inizieremo con una passeggiata tra i vigneti per conoscere i tipi di uva coltivati nella zona del sud della Francia, approfondendo il processo di vinificazione nel Parco Naturale Regionale del Luberon.

Durante la passeggiata, impareremo canzoni provenzali legate alla vendemmia, tradizioni popolari tramandate da secoli.

Per partecipare, ci leveremo le scarpe e arrotoleremo i pantaloni. Ci recheremo poi ai torchi, dove potremo pestare l'uva, partecipando a una delle tradizioni della vendemmia.

La nostra esperienza rurale di tre ore si concluderà con una degustazione di prodotti provenzali, che include formaggi, salumi, oli di oliva e tartufo, accompagnati da un buon vino rosso locale, per celebrare la vendemmia di quest'anno!