
Tour del tartufo a Cadenet
In questo tour del tartufo a Cadenet andremo alla ricerca di questo prezioso fungo nero e degusteremo diversi prodotti provenzali. Itinerario. All'ora da voi scelta, inizieremo presso la tenuta situata sulla strada Les Pastras de Cadenet.
- 3 ore
- 1 recensione
- Aperto il Lun, Mar, Mer, Gio, Ven
In questo tour del tartufo a Cadenet andremo alla ricerca di questo prezioso fungo nero e degusteremo diversi prodotti provenzali.
Itinerario
All'ora da voi scelta, inizieremo presso la tenuta situata sulla strada Les Pastras de Cadenet.
Visiteremo una coltivazione di tartufi provenzali nel Parco Naturale Regionale del Luberon, osservando i cani da tartufo mentre cercano questi funghi ravvivando il folclore locale.
Impareremo a distinguere il tartufo nero Tuber melanosporum da altri tipi di qualità inferiore e ascolteremo storie sui contrabbandieri del tartufo, il cui valore può raggiungere cifre elevate.
Inoltre, riceveremo consigli su come pulire, conservare e cucinare correttamente i tartufi. Concluderemo l'esperienza di tre ore con una degustazione di antipasti al tartufo e un assaggio di olio di tartufo biologico, accompagnati da uno champagne provenzale.
Prezzi
Incluso
- Guida in inglese.
- Degustazione di prodotti della Provenza.
Suggerimenti
- Accessibilità: Accessibile in sedia a rotelle. È necessaria la presenza di un accompagnatore. È necessario indicarlo durante la prenotazione, nei commenti per il fornitore.
