Excursión al Parque Nacional de la Uva

¿Sabíais que el Valle del Cauca es famoso por sus exquisitos vinos? La excursión al Parque Nacional de la Uva nos permitirá profundizar en todos los procesos que se siguen para producir esta bebida tan característica de esta región colombiana.

Itinerario

Nos reuniremos a las 5:00 horas en la plazoleta Jairo Varela y subiremos a un minibús que nos llevará al Parque Nacional de la Uva, con un trayecto de aproximadamente tres horas desde Cali.

Antes de llegar, haremos una parada en Yotoco para disfrutar de un suculento desayuno que incluirá calentao valluno, carne mechada, arroz y patata cocida, acompañado de café o chocolate caliente. Luego, continuaremos hacia el Parque Nacional de la Uva, un complejo que destaca las labores del campo y el cultivo de la vid.

Recorreremos las instalaciones del parque, admirando los cultivos de vid del Valle del Cauca. Visitaremos la bodega Casa Grajales y el Museo de la Uva y el Vino para aprender sobre la producción de vino y sus peculiaridades.

Conoceremos el Resguardo La Rivera Zoo, que alberga hasta 120 animales que contribuyen a las labores del campo.

Degustaremos un rico almuerzo que incluirá sancocho o chuleta de cerdo, además de una copa de vino.

Finalizaremos la excursión a las 19:00 horas, regresando al punto de partida.