Tour gastronomico di Candia

Durante questo percorso enogastronomico a Candia, avremo l'opportunità di esplorare gli ingredienti e le specialità culinarie tipiche di Creta. Preparati a un'avventura del palato!

Itinerario

Incontreremo il gruppo all'orario stabilito nei pressi del Monumento al Milite Ignoto situato in piazza Eleftherias, da dove partirà il nostro percorso gastronomico a Candia. Qui, ci dedicheremo ad assaporare i gusti cretesi.

Passeggeremo tra le vie del centro storico, fermandoci in otto punti strategici per gustare e scoprire i prodotti tradizionali dell'isola. Inoltre, condivideremo informazioni sulle peculiarità della gastronomia cretese in confronto ad altre cucine mediterranee mentre visitiamo i principali quartieri.

Inizieremo questa esperienza gustando un caffè greco, approfondendo la sua rilevanza culturale. Sapevate che i fondi di caffè possono rivelare il futuro? Inoltre, avremo l'occasione di assaporare il delizioso bougatsa, una vera specialità di questa città.

Proseguiremo la nostra avventura in un mercato locale, dove avremo modo di degustare olive, formaggio, torte e il pregiato olio d'oliva cretese, insieme ad altre ghiottonerie. Durante il percorso, interagireremo con panettieri, pescivendoli e macellai che ci racconteranno la loro visione della cucina dell'isola, offrendoci un'autentica immersione nella cultura gastronomica.

Ingredienti come carne biologica, lumache fritte e ottimo vino saranno alla base della nostra esperienza. Cosa si potrebbe desiderare di più?

Al termine delle quattro ore di tour, chiuderemo il nostro percorso gastronomico salutandoci nel punto di partenza.