Tour gastronomico di Candia

In questo tour gastronomico di Candia scopriremo gli ingredienti e le pietanze dell'isola di Creta. Pancia mia fatti capanna!

Itinerario

Ci troveremo all'orario indicato vicino al Monumento al Milite Ignoto di piazza Eleftherias, punto di partenza del nostro tour gastronomico di Candia, durante il quale avremo modo di gustare i sapori di Creta.

Girovagheremo fra le vie del centro storico di Candia, effettuando 8 fermate per assaporare e conoscere i prodotti tipici dell'isola. Illustreremo le peculiarità della gastronomia cretese rispetto ad altre diete mediterranee mentre esploriamo i quartieri principali.

Inizieremo sorseggiando un caffè greco e discutendo dell'importanza di questa bevanda. Assaggeremo anche il bougatsa, una specialità di Candia.

Proseguiremo in un mercato locale, dove assaggeremo olive, formaggio, torte e olio d'oliva cretese, insieme a molte altre prelibatezze. Durante il tour, parleremo con panettieri, pescivendoli, macellai e altri professionisti della cucina cretese. Un'autentica full-immersion gastronomica!

Carne bio, lumache frite e buon vino saranno gli ingredienti principali del nostro tour. Dopo quattro ore, concluderemo l'itinerario salutandoci nel punto di partenza.