Masterclass di cucina greca

Avete sempre desiderato imparare a cucinare i piatti tipici della Grecia? In questa masterclass di cucina greca conoscerete i segreti per preparare le tradizionali prelibatezze greche con ingredienti naturali.

Itinerario

Verremo a prendervi nel vostro hotel di La Canea alle 15:30 e ci dirigeremo verso una tenuta agricola, dove impareremo tutti i segreti della gastronomia cretese. All'arrivo, saremo accolti dagli agricoltori dell’azienda, che ci accompagneranno a esplorare la fattoria, situata nelle Lefka Ori. Conosceremo l'orto coltivato dai contadini per ottenere alcuni dei prodotti più gustosi utilizzati nelle pietanze greche.

Erbe aromatiche, olio d'oliva, verdure e prodotti caseari saranno alcuni degli ingredienti impiegati durante la lezione di cucina greca. Dall'orto, passeremo ai fornelli e inizieremo a preparare diverse ricette tradizionali cretesi.

Dopo la lezione, ci siederemo a tavola per degustare una cena che include antipasti come dakos, salsa tzatziki e kalitsouni, oltre ai piatti che abbiamo preparato, il tutto accompagnato da un buon vino greco.

Dopo la cena, lasceremo l’azienda agricola e vi riaccompagneremo in hotel, con arrivo previsto verso le 22:30.