Visita al birrificio Coda

Scoprite i segreti dell'industria della birra cilena con questa visita al birrificio Coda, compresa una degustazione dei loro prodotti.

Modalità

Al momento della prenotazione della visita, potete scegliere tra tre opzioni. In tutti i casi, la spiegazione durerà un'ora e include una degustazione di birra, con diverse specialità e numeri di birre assaggiate.

Visita con degustazione di 4 birre

Recandovi al birrificio Coda, avrete un tour dei suoi stabilimenti. Inizialmente, assaggerete due tipi di birra mentre la guida spiega le fasi del processo di produzione, come macerazione, mashing, bollitura e raffreddamento. Osserverete le attrezzature utilizzate e, successivamente, vi sposterete nell'area dei fermentatori, dove assaggerete la terza e la quarta birra, imparando sui controlli nel confezionamento.

Visita con degustazione di 4 birre invecchiate

Scoprirete come vengono invecchiate le birre e l’influenza del legno. Durante la degustazione delle prime tre birre, la guida spiegherà concetti di conservazione e invecchiamento. Assaggerete serie come Majesty o Vivaldi e, alla fine, una degustazione della quarta birra direttamente dalla botte.

Visita con degustazione di 5 birre

Questa modalità offre una panoramica sulla varietà del mondo della birra. Vi verranno presentati cinque stili delle serie del birrificio Coda, con approfondimenti su ogni ingrediente delle cinque birre degustate e suggerimenti per gli abbinamenti.