Visita guidata di un caseificio ad Ostuni
Scopri tutti i segreti della mozzarella partecipando ad una visita guidata di un caseificio ad Ostuni. La Masseria Fragnite ti aspetta con una deliziosa degustazione, vieni?. Itinerario.
- 2 ore
- 8/10 | 16 recensioni
- Aperto il Lun, Mar, Mer, Gio, Ven
Scopri tutti i segreti della mozzarella partecipando ad una visita guidata di un caseificio ad Ostuni. La Masseria Fragnite ti aspetta con una deliziosa degustazione, vieni?
Itinerario
Alle 9:30 ci ritroveremo in via Ceglie, presso la Masseria Fragnite, uno dei caseifici più noti di Ostuni. Inizieremo il nostro tour visitando l'area del pascolo degli animali per scoprire l'origine del latte vaccino utilizzato per la produzione della mozzarella e degli altri formaggi freschi della Masseria Fragnite.
Dopo la visita alla fattoria, entreremo nei locali di produzione, dove verrà spiegato l'intero processo produttivo della mozzarella e le sue caratteristiche distintive. Parteciperemo poi a una degustazione di diversi tipi di formaggi e salumi.
Il tour del caseificio di Ostuni si concluderà alle 11:00.
Prezzi
Incluso
- Visita di un caseificio.
- Guida in italiano.
- Degustazione di mozzarella e salumi.
Suggerimenti
- Accessibilità: No, non è adatto a persone con mobilità ridotta
