Visita guidata di un caseificio ad Ostuni
Scopri tutti i segreti della mozzarella partecipando ad una visita guidata di un caseificio ad Ostuni. La Masseria Fragnite ti aspetta con una degustazione. Itinerario. Alle 9:30 ci ritroveremo in via Ceglie, presso la Masseria Fragnite, uno dei...
- 2 ore
- 8/10 | 13 recensioni
- Aperto il Lun, Mar, Mer, Gio, Ven, Sab
Scopri tutti i segreti della mozzarella partecipando ad una visita guidata di un caseificio ad Ostuni. La Masseria Fragnite ti aspetta con una degustazione.
Itinerario
Alle 9:30 ci ritroveremo in via Ceglie, presso la Masseria Fragnite, uno dei caseifici più famosi di Ostuni. Visiteremo l'area del pascolo degli animali per scoprire da dove si ottiene il latte vaccino utilizzato per la produzione della mozzarella e dei formaggi freschi della Masseria Fragnite.
Dopo, accederemo ai locali di produzione, dove verranno spiegati i passaggi della produzione della mozzarella e le sue caratteristiche. Parteciperemo infine a una degustazione di diversi tipi di formaggi e salumi.
Il tour del caseificio di Ostuni si concluderà alle 11:00.
Prezzi
Incluso
- Visita di un caseificio.
- Guida in italiano.
- Degustazione di mozzarella e salumi.
Suggerimenti
- Accessibilità: No, non è adatto a persone con mobilità ridotta
