Tour gastronomico di Chandigarh

Sei una buona forchetta? Allora perché non concederti un'esperienza dal sapore tutto orientale con questo tour gastronomico di Chandigarh? Ti stupirà!

Itinerario

Avete mai assaggiato il papri chaat? E il naan e il kulcha? Se le vostre papille gustative fremono all'idea di sperimentare gli speziati sapori dell'India, questo tour gastronomico di Chandigarh fa proprio al caso vostro.

Inizieremo presso un punto di incontro stabilito e ci dirigeremo verso diversi stand di cibo indiano per degustare prelibatezze regionali. La maggior parte dei locali è costituita da attività familiari tramandate di generazione in generazione.

Durante l'itinerario, avrete modo di assaporare fino a 7 pietanze diverse. I locali visitati possono variare in base al periodo dell'anno, garantendo comunque una notevole varietà di ricette tipiche della cucina indiana.

Tra i piatti da degustare ci sono antipasti come il chole kulcha, il paratha, e il papri chaat. Concluderemo il tour con un tè tandoori chai, approfondendo anche il processo di elaborazione del tè indiano, normalmente preparato in barattoli di creta chiamati kulhars.

Termineremo il tour alla bancarella di Garg Chaat, soddisfatti e con una nuova conoscenza delle ricette indiane.