Asado argentino nel quartiere Palermo

Godetevi un tipico barbecue argentino a Palermo, uno dei quartieri più popolari di Buenos Aires.

In cosa consiste l'esperienza?

Questa esperienza gastronomica è un delizioso barbecue tipico argentino a Palermo. Presso una casa privata in Cabrera 4304, all'angolo con Lavalleja, si possono assaporare i prodotti della griglia argentina. La casa offre una vista sul quartiere turistico di Palermo Soho.

Si approfondiranno i tagli di carne argentina e la storia dell'asado argentino, tratto distintivo della cucina sudamericana. Per quattro ore, si gusteranno autentiche prelibatezze prima di concludere l'esperienza.

Menù

Il menù include:

Empanadas tucumanas, fagottini di carne di manzo.Morcilla, sanguinaccio.Chorizo, panino con chorizo e salse.Matambre, pancia di maiale marinato.Tasca di manzo affumicata.Bistecca argentina.

Accompagnamento con insalata di verdure alla griglia, salsa criolla e salsa chimichurri affumicata, insieme a vino Malbec.

Il dolce sarà dulce de leche, e si brinderà con un bicchiere di Fernet con cola.