Corso di cucina argentina con pranzo

Scopri come realizzare empanadas di carne e altre delizie della cucina argentina partecipando a questo corso di cucina con pranzo a Buenos Aires. Una vera tentazione!

Descrizione

Incontreremo all'orario prestabilito presso un ristorante nel centro di Buenos Aires, ubicato in Calle Teniente Benjamín Matienzo. Questa sede, situata nel quartiere Las Cañitas del distretto di Palermo, darà avvio a questa esperienza culinaria, dove inizieremo degustando un simbolico mate argentino accompagnato da alfajores.

La nostra avventura gastronomica prenderà forma con una picada che presenta conserve tipiche e pane preparato in casa, un'accoglienza perfetta! In questo contesto, avremo anche l'opportunità di scoprire interessanti aneddoti sulla storia della tradizione culinaria argentina.

Dopo questa introduzione, ci dedicheremo alla preparazione di un menù argentino strutturato in cinque portate. Terminato il lavoro ai fornelli, ci siederemo insieme per gustare tutte le prelibatezze create e per accompagnarle con una selezione di vini pregiati.

L'evento si concluderà dopo tre ore di coinvolgente attività.

Itinerario

Antipasto con conserve artigianali, sottaceti e pane tradizionale.Chipá accompagnato da salsa BBQ e salsa piccante fermentata.Empanadas di carne servite con salsa chimichurri.Stufato di humita gratinato.Crepes flambée farcite di dulce de leche, servite con gelato e limoncello fatto in casa.Servizio di cocktail a base di vermut.

Saranno disponibili anche opzioni vegetariane, senza glutine e senza lattosio, su richiesta.

Servizi inclusi

Partecipazione al corso, pranzo con piatti preparati, degustazione di vini e attrezzatura necessaria per la cucina.

Servizi non inclusi

Trasporto fino al luogo dell'incontro e costi extra non specificati.

Luogo di incontro

Il ritrovo avverrà presso il ristorante situato in Calle Teniente Benjamín Matienzo, nel centro di Buenos Aires.

Informazioni pratiche

Si consiglia di arrivare con qualche minuto di anticipo per un avvio puntuale della lezione. È possibile richiedere intolleranze alimentari al momento della prenotazione.