Corso di cucina argentina con pranzo

Imparate a preparare le empanadas di carne e altre specialità della gastronomia argentina con questo corso di cucina con pranzo a Buenos Aires.

In cosa consiste l'esperienza?

Ci incontreremo all'orario stabilito in un locale del centro di Buenos Aires, in Calle Teniente Benjamín Matienzo, nel quartiere Las Cañitas. Inizieremo con un mate argentino e alfajores, seguito da una picada che include conserve tradizionali e pane fatto in casa. Abordiamo anche la storia della cucina argentina.

Successivamente, prepareremo un menù argentino di cinque portate. Dopo la preparazione delle pietanze, ci siederemo a tavola per gustare le specialità e assaporare una selezione di vini. Concluderemo l'esperienza gastronomica tre ore e mezza dopo l'inizio.

Menù

Menù di cinque portate con vini Durigutti - Las Compuertas.

Tagliere con conserve fatte in casa, sottaceti e pane locale.Chipá con salsa BBQ e salsa piccante fermentata.Empanadas di carne con salsa chimichurri.Stufato di humita gratinato.Crepes flambée al dulce de leche con gelato e limoncello fatto in casa.Cocktail al vermut.

Potrete richiedere anche opzioni vegetariane, senza glutine e senza lattosio.