Degustazione di birra e tapas a Buenos Aires

In questa esperienza gastronomica a Buenos Aires, parteciperete a una degustazione di dieci birre artigianali argentine, accompagnate da due tapas salate e una dolce, nel quartiere di Palermo Soho.

Itinerario

Ci incontreremo alle 17:30 alla birreria Baum nel quartiere Palermo Soho di Buenos Aires.

Degusteremo dieci birre artigianali argentine, con la guida di un esperto del settore, che ci mostrerà come distinguere le sfumature di ciascuna birra, tutte riconosciute a livello nazionale e internazionale.

Impareremo a decifrare le etichette della birra, comprendendo le sigle AVL, IBU e SRM e le varie denominazioni.

Durante l'attività, assaporeremo anche due tapas salate: una a base di brasato di maiale con salsa piccante e l'altra con prosciutto, formaggio e rucola.

Concluderemo l'esperienza gastronomica alle 19:00, con un brownie accompagnato da gelato fatto in casa.