Corso di cucina messinaca con pranzo

Scopri la gastronomia messicana in questo corso di cucina che ti insegnerà a preparare piatti tipici di Oaxaca con uno chef esperto. Potrai anche assaporare le tue creazioni.

Itinerario

Alle 08:30, il prelievo dal vostro hotel di Oaxaca ci porterà a uno dei principali mercati della città. Con l'assistenza di chef esperti in gastronomia di Oaxaca, avrete l'opportunità di preparare un pranzo con due piatti tipici.

La lezione interattiva inizia con la visita ai mercati di Oaxaca per selezionare gli ingredienti. Dovrete scegliere due piatti da cucinare, come mole, zuppa di Oaxaca, tortillas o tamales.

Durante il percorso, lo chef illustrerà la tradizione culinaria messicana, i vari ingredienti disponibili nei mercati e i loro usi. Prepararete anche bevande tipiche come margarita con mezcal e chilacayota.

Successivamente, l'esperienza prosegue nel laboratorio di cucina, dove i cuochi condivideranno tecniche e conoscenze per guidarvi nella preparazione dei piatti selezionati.

Una volta pronti, assaggerete le vostre creazioni con gli altri ospiti. Il tour si concluderà presso il vostro hotel di Oaxaca.