Laboratorio di cioccolato al Choco Story di Colmar

Imparate le tecniche di lavorazione del cioccolato in questo laboratorio al Choco Story di Colmar. Potrete anche godervi le mostre interattive del museo!

Come sarà l'esperienza?

All'ora indicata, ci incontreremo al museo Choco Story di Colmar per un laboratorio di cioccolato. Per 45 minuti, imparerete tecniche come l'immersione nel cioccolato, decorando le vostre tavolette. Sotto la guida di un maestro cioccolatiere, creerete opere da portare a casa e assaporare.

Al termine del laboratorio, avrete l'opportunità di esplorare la mostra interattiva del museo, dove scoprirete la storia della fava di cacao. Con un'audioguida in inglese, imparerete sulle origini del cacao e sulla sua importazione in Europa nel XV secolo. La mostra presenta l'importante ruolo del cacao nelle culture Maya, Azteca e Inca e include stazioni interattive per conoscere gli aromi delle diverse varietà di cacao.

Tra i punti salienti, c'è una scultura della Statua della Libertà realizzata in cacao, omaggio ad Auguste Bartholdi, creatore della statua a New York originario di Colmar. La visita si concluderà con una degustazione di cioccolato.

Orari

Ricordate che l'orario indicato corrisponde a quello del laboratorio di cioccolato. Potrete visitare il museo prima o dopo il laboratorio, all'interno degli orari di apertura: da martedì a domenica, dalle 10:00 alle 18:00. L'ultimo ingresso è alle 17:00.