Tour del pisco, del vino e della birra nella Valle dell'Elqui

Esplorate i sapori unici della Valle dell'Elqui con questo tour dedicato a pisco, vino e birra, scoprendo il processo di produzione di ciascuna di queste bevande. La degustazione è parte integrante dell'esperienza!

Itinerario

Situata su terreni altamente fertili, la Valle dell'Elqui offre gli ingredienti ideali per creare bevande deliziose. Il nostro viaggio inizia con il prelievo direttamente dal vostro hotel a La Serena, per condurvi verso uno dei luoghi più apprezzati per assaporare del vero pisco. Partiamo!

La prima tappa sarà la storica Pisquera Capel, una cooperativa che riunisce oltre 1000 agricoltori delle regioni di Atacama e Coquimbo. Qui, parteciperete a un tour guidato delle strutture, approfondendo il passo a passo della creazione del pisco, la bevanda nazionale del Cile.

Dopo, ci dirigeremo verso la cantina biologica Cavas del Valle, situata in un ambiente semi-arido tipico della Valle dell'Elqui. All'arrivo, avremo l'opportunità di camminare nel vigneto e scoprire la storia appassionante della vinificazione, visitando anche gli stabilimenti e, infine, gustando uno dei loro eccezionali vini. Salute!

La prossima fermata sarà il noto birrificio Guayacán, ubicato nel villaggio di Diaguitas. Qui, esploreremo i locali e scopriremo l’incantevole universo delle birre artigianali. Concluderemo la visita con una degustazione delle loro birre più rinomate prima di lasciare questo affascinante birrificio.

Successivamente, ci fermeremo in un ristorante per gustare un pranzo tipicamente cileno. Dopo aver rinfrescato le energie, intraprenderemo il viaggio di ritorno verso La Serena.

In chiusura, ci saluteremo in hotel circa sette ore dopo il prelievo.

Pick up in hotel

Il tour prevede il pick up negli hotel ubicati nel centro di La Serena, inclusi tra Avenida del Mar e Hotel de la Bahia.